甜燒三層肉以及黑糖的營養功效

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甜燒三層肉

材料：

速凍素三層肉、素蠔油、生抽、

白胡椒粉、黑糖、素味鮮顆粒、油、水

做法：

1) 速凍素三層肉提前取出、化凍

2) 鍋燒熱下油， 加入素三層肉翻炒至稍微金黃色

3) 調入素蠔油、生抽、白胡椒粉、黑糖、素味鮮顆粒和水充分翻炒至稍微收汁即可 。

黑糖，是一種沒有經過高度精煉帶蜜成型的的蔗糖，顏色比較深，帶有焦香味，有豐富的糖份、礦物質及甘醇酸，具有補中益氣、緩中、化食，健脾暖胃、止疼、行、活血散寒等功效，用於虛寒體質暖宮、活血、助孕、痛經。

黑糖含有豐富的維生素B1、維生素B2、鐵、鈣、鋅、鉀等礦物質，營養成分高，堪比牛奶，是很適合女性的滋補食品。

黑糖中葡萄糖含量高，可以直接被人體吸收利用，因此具有快速補充能量功能，還有暖宮驅寒的效果。

黑糖中含有白糖沒有的胡蘿蔔素、維生素B2等物質，能更好的為人體提供多種生命活動所需的營養素。

營養功效：

治痛經

黑糖有活血化瘀的功效，可以溫暖子宮，加速血液循環，幫助促進經血排出。 女性經期若有宮寒行經不暢、小腹脹痛可以喝黑糖水緩解。

促進惡露排出

黑糖活血化瘀，能幫助修復子宮，婦女在坐月子期間如果有惡露排出不暢，可以用黑糖煮水喝，促使惡露盡快排出。

驅寒

黑糖性溫味甘，有溫暖身體、活絡氣血的作用，淋雨、受風寒有輕微感冒症狀時，可以在黑糖中加數片生薑，用熱水沖泡飲用，驅寒效果非常好。

健脾暖胃

黑糖性溫味甘，入脾，具有補中益氣、緩中、化食的功能，脾虛、胃寒的人，可以常喝黑糖水健脾暖胃。

防貧血

黑糖中富含鐵質，而鐵元素是參與血蛋白、細胞色素及各種酶的合成，是造血的重要物質之一，缺鐵會引發缺鐵性貧血，常喝黑糖水則可以有效防止缺鐵性貧血。

預防泌尿感染

黑糖水含葡萄糖濃度較高，有利尿的作用，可減少產後膀胱尿液的瀦留，進而避免泌尿系統的感染。

美白排毒

黑糖中含獨特的天然酸類和色素調節物質，可有效調節各種色素代謝過程，平衡皮膚內色素分泌數量和色素分佈，減少局部色素的異常堆積。 達到排毒淡化黑色素，美白淨化皮膚的作用。