最近很多朋友都在服用“阿膠糕”,天啊!如果這視頻一上轉一定很多商家在罵我的了,可是喔……我發現,原來也有部分素食主義者還不知道什麼是“啊膠糕”喔!
今日,末學就尋找到了以下的視頻讓素食者進一步了解“啊膠糕的自製過程”好讓大家了解了解一下。
在中國古代確實有一種補血的偏方,原產自山東省東阿縣因此名為阿膠!阿膠,又名驢皮膠,製作過程複雜而殘忍。 在古代屬貢品,為皇家補身養腎之用。 為了有更好的補血效果,其製作方法依循祖傳規矩沿用至今。
以下視頻是“阿膠糕”的製作過程:
必須在“驢子”活著,血液循環持續的狀況下對驢皮反复抽打,使皮膚疼痛腫脹而變厚,直到血滲出浸透整張驢皮,最後殺死驢子,剝皮製藥。 整個阿膠製作過程的殘忍程度令人咋舌!
視頻中,驢子被人用大錘猛擊頭部,再被割喉,直至死亡,有些驢只有5個月大。 這些溫順的動物被屠殺只因他們的皮可以被賣給主要醫藥公司,然後這些皮被製成阿膠,最後賣給消費者。
在目擊者走訪的每一家養殖場中,都可以看到驢子被關在擁擠骯髒的圍欄內。 圍欄設在戶外,鐵皮頂棚只能提供部分庇護,很多驢都站在自己的排泄物中。 驢子的飲水已經臟到發綠,漂滿藻類。 一頭驢嚴重營養不良而肋骨凸出,另一頭驢過於虛弱,以致連路都不能走,最後被人丟進拖拉機的鏟斗中拖走。 養驢場的工人還向目擊者透露,他們也擔心環境監察人員會對他們罰款或查封他們的養殖場。
視頻顯示工人用大錘猛擊驢子的前額,再割開驢子的喉嚨,但痛苦未必就此結束,一些驢子在被重擊後仍在呼吸、動彈。
近年來,市場對阿膠的需求增長非常快,除了用作藥材,一些商家還在零食、化妝品裡加入阿膠。
雖然巴基斯坦和非洲十個國家已經關閉中方投資的屠宰場,並實施政策禁止向中國出口驢皮,但其他國家例如澳大利亞,仍在考慮開放活體出口交易。
在經濟利益的驅使下,高昂的成本迫使一些不法廠家開始用腐爛或變質的零碎動物皮製藥,諸如馬、豬、牛等。 生產出肉眼無法辨識的阿膠流通於市面。
阿膠除了製法殘忍,本身也不是滋補必需品,並非所有人都適用。
根據視頻的報導 ,如果服用不當,鼻腔、口腔會出現熱瘡,眼睛發紅、乾澀,甚至出現便中帶血的症狀。 從營養學上來說,阿膠屬於劣質蛋白,無法滿足人體對氨基酸的需求。 在大多數國家的食品工業領域被視為添加劑使用,胡亂食用得不償失。
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