白蘿蔔蓮子湯
材料：
白蘿蔔、枸杞、黨參 、白茯苓、蓮子、
白合花、蜜棗、老薑、紅糖、鹽、核桃
做法：
1) 白蘿蔔去皮切成小段，洗淨備用。
2) 將所有藥材清洗下備用。
3) 老薑去皮拍打讓纖維「裂開撕開」，營養才容易順著紋理釋放出來。
4) 將白蘿蔔和所有藥材放入電燉鍋煲。
5) 放入老薑和水選擇【自動】功能。
6) 待好了，調入鹽和紅糖即可。
白蘿蔔，根莖類蔬菜，十字花科蘿蔔屬植物。 在飲食和中醫食療領域都有廣泛應用。 白蘿蔔是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。 中醫認為，白蘿蔔味辛、甘，性涼，歸屬於脾經、胃經、肺經及大腸經，具有消食、下氣、化痰、止血、利尿、解渴的功效。
營養功效：
利尿通淋
白蘿蔔對人類泌尿系統有很大的影響，它能利尿通淋，預防水腫也能緩解小便不利，另外它還能加快人體內膽固醇的代謝，能減少人類尿路結石和尿路感染等多種不良症狀發生。
美容解毒
美容解毒也是白蘿蔔的重要功效之一，它含有豐富的維生素c可以美白肌膚，淡化色斑，也能消除皮膚炎症，能讓人們的皮膚變得爽滑細嫩而有彈性。 白蘿蔔還有出色的解毒功效，平時人們出現酒精中毒或者煤氣中毒等不良症狀時，及時食用白蘿蔔都能起到明顯解毒作用。
促進消化
蘿蔔被稱為“自然消化劑”根莖部分含有澱粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的澱粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。 幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。
提高身體抵抗力
生蘿蔔中含有大量的木質素，這種物質能夠令我們身體中的吞噬細胞活力提高兩三倍，這樣身體的抗病能力就可以得到最大限度的提高，身體患病的可能性自然就降低了。
清涼去火
蘿蔔味甘性涼,冬季經常吃白蘿蔔可以有效的調理肝火虛旺,清肺熱,利肝臟。 不僅清涼去火,還可以起到解毒消炎的作用。
促進消化
蘿蔔中都富含芥子油和膳食纖維,可以有效的幫助人們促進消化,加快腸胃蠕動,提高食慾。 消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿蔔是最好的食療選擇。
保養皮膚
由於蘿蔔中富含維生素C和鋅元素,經常食用可以有效的補充肌膚營養,保持皮膚細膩紅潤,預防肌膚老化。 補氣養血,也可以使乾燥的皮膚更加滋潤水靈。 冬天吃白蘿蔔的好處
提升免疫
蘿蔔中含有的木質素和大量的酶,可以有效的起到降脂、軟化血管、穩定血壓等神奇功效。 由於富含的其他礦物質,也可以使自身的免疫力提高,冬季預防凍瘡,根治凍瘡。
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